Palma di Maiorca è una città che incanta con la sua storia, il suo mare e la sua vibrante scena gastronomica. Dopo una giornata tra le meraviglie architettoniche come La Seu e il Palazzo Reale di Almudaina, concediti un’esperienza unica tra cocktail raffinati e sapori mediterranei. In questo articolo mi sento di consigliarti una tappa food & una beverage da non perdere durante la tua vacanza a Palma.
Palma di Maiorca: tappa beverage
Per un drink immerso in un’atmosfera da sogno, il Bar Abaco è una scelta imperdibile.
Nel labirinto di stradine della città vecchia di Palma di Maiorca, nascosto dietro un discreto portone in legno, si cela uno dei bar più affascinanti e iconici dell’isola: il Bar Abaco. Varcare la sua soglia significa entrare in un mondo senza tempo, dove il lusso, il mistero e il fascino barocco si fondono in un’atmosfera unica.
L’arredamento è un tripudio di opulenza: grandi composizioni di frutta esotica, fiori profumati, candele accese e statue che decorano le sontuose sale, creando un ambiente che ricorda i fasti di un palazzo d’epoca. La musica classica in sottofondo aggiunge un tocco di raffinatezza, mentre il giardino interno, con la sua fontana e le luci soffuse, è il luogo perfetto per un drink sotto le stelle.
Il menù dei cocktail è una celebrazione di sapori raffinati e ingredienti selezionati. Dai classici intramontabili alle creazioni esclusive della casa, ogni bevanda è preparata con cura e presentata con uno stile inconfondibile.
Palma di Maiorca: tappa food
Se invece desideri un’esperienza culinaria con vista, il Restaurante Ca n’Eduardo è la destinazione perfetta. Situato sulla terrazza panoramica affacciata sul porto, questo ristorante è famoso per la sua paella di pesce, preparata con ingredienti freschissimi, e per una selezione di piatti mediterranei che celebrano la tradizione maiorchina.
Da oltre 80 anni, questo ristorante a conduzione familiare è sinonimo di qualità, tradizione e freschezza, grazie all’utilizzo di ingredienti locali e al pescato del giorno proveniente direttamente dal mercato ittico sottostante.
Il piatto forte della casa è senza dubbio la paella di pesce, preparata con maestria secondo la ricetta tradizionale maiorchina. Ma il menù offre anche una raffinata selezione di piatti a base di crostacei, molluschi e pesce fresco, oltre a specialità locali come la caldereta de langosta e il suquet de peix. Il tutto accompagnato da ottimi vini spagnoli e una selezione di dolci artigianali.
La vera magia, però, è la sua terrazza panoramica: un angolo esclusivo da cui ammirare il mare, le barche che rientrano in porto e la Cattedrale di La Seu, che al tramonto si illumina regalando uno spettacolo unico.
Perfetto per una cena romantica, un pranzo rilassante o un’occasione speciale, il Restaurante Ca n’Eduardo è il luogo ideale per lasciarsi conquistare dai sapori autentici di Maiorca, in un’atmosfera elegante e suggestiva.
Tra eleganza, gusto e panorami da cartolina, Palma di Maiorca sa sempre come regalare momenti indimenticabili.
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